Resep Membuat Bebek Bakar
Bahan Bebek Bakar :
- 1 ekor bebek
- 800 ml air
- 1/2 sdm gula merah
- 3 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sdt garam
- 3 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm kecap manisa
- Bumbu Halus untuk Bebek Bakar :
- 4 cm jahe
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 5 buah kemiri disangrai
- 3 cm kunyit
- Nasi
- Timun (bahan pelengkap dapat sesuai sama selera)
Cara Membuat :
- Masak bebek, daun jeruk, serai, daun salam, garam, gula & bumbu halus sampai beralih warna
- Lebih air sedikit untuk sedikit, aduk hingga kuah mengental
- Masal lagi bebek & lebih kecap manis, aduk rata
- Bakar bebek dng diolesi bumbu
- Bebek bakar siap disajikan
Tersebut resep Resep Membuat Bebek Bakar Enak Khusus. Bagaimanakah, cara membuatnya tak susah kan? Waktunya saya mengatakan selamat coba. Terkecuali resep bebek bakar, ada pula resep lain yang pantas untuk dicoba seperti :